Навигация по сайтуНавигация по сайту

Национальный фаст-фуд или как вкусовые пристрастия влияют на зубы

09 декабря 2014г. в 16:43 | Новости стоматологии

Национальный фаст-фуд или как вкусовые пристрастия влияют на зубы
Доставка еды на дом спасает нас, когда времени на готовку катастрофически не хватает. При этом у нас есть возможность выбирать какую национальную кухню мы хотим попробовать. Но будь то специфическая китайская еда или итальянская пицца - у всех есть свои минусы и подводные камни, если речь идет о здоровье зубов.

Так, индийская и китайская еда сильно окрашивают зубы. Индусы любят карри и добавляют эту приправу почти во все блюда. Яркий желтый пигмент оседает в микротрещинах на зубах и со временем придает им желтизну, убрать которую сможет лишь профессиональный дантист. В то же время в китайской кухне, а вместе с ней и в японской, не знают меры, если речь идет о соевом соусе. Этот продукт также содержит сильные пигменты и злоупотребление им чревато потемнением эмали зубов. Если вы не хотите отказываться от китайской свинины в сладком соусе или индийского карри, то делайте выбор в пользу светлых приправ, таких как рисовый уксус или лимонный сок.

Шаурма. Когда мясо жесткое и плохо приготовлено, то разжевать его всегда большая проблема. Верьте или нет, но от мягкости еды зависит состояние суставов нашей челюсти. От жесткой пищи мышцы быстро устают и могут начать болеть. Если вы замечали у себя такие симптомы, то не стоит испытывать судьбу и лучше исключите из рациона все, что требует значительных усилий при разжевывании.

Итальянская пицца и паста редко у кого ассоциируются с кариесом. Однако все это - рафинированные углеводы, в которых много простых сахаров. Более того, клейкая консистенция базы для пиццы способствует застреванию теста в зубах. В ответ на это организм начинает вырабатывать кислоту, чтобы растворить остатки пищи, но в сочетании с кислотностью томатов это приведет к разрушению зубной эмали. Избежать печального результата любви к итальянской кухне можно, если воспользоваться зубной нитью или тщательно прополоскать рот. В крайнем случае эффективна и обычная жвачка.

Тот же самый совет касается тайских блюд. Эта азиатская кухня богата на сладкие соусы и всевозможные орехи и семена. Мелкие крошки застревают между зубов и могут в конечном счете привести к развитию кариеса.

 

Похожие статьи

Вперед Назад

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: